O obrzydliwości pomidora i innych pysznościach

                Człowiek uczy się przez całe życie. WSZYSTKIEGO. Jakkolwiek utarte jest to stwierdzenie zmuszeni jesteśmy przyznać, że jest ono prawdziwe. Naprawdę prawdziwe. Codziennie prawdziwe. Nawet wtedy kiedy o nim (czyt. o stwierdzeniu) nie myślimy ;)
Wśród tego WSZYSTKIEGO prócz nauki chodzenia, mówienia, jeżdżenia, postępowania z ludźmi uczymy się także smaków. Od małego, najpierw dzięki Mamie, która nam dawkuje nowości. Wtedy zwykle nie znosimy mięsa, szpinaku i cebuli (oczywiście uogólniam, bo być może ktoś w dzieciństwie kochał szpinak!).

Potem kiedy już jesteśmy bardziej świadomi tego co mamy na talerzu tolerujemy mięso i wędlinę, ale bez żył i innych przerostów. Warzywa nie za bardzo pasują do niczego i spokojnie możemy otworzyć fanklub nabiałów (są bezpieczne, bo nie mają obrzydliwych tłustych chrząstek :P).

Jako dorośli możemy być albo Konserwatywnymi Zjadaczami, czyli takimi, którzy ograniczą się do zwykłych, nieudziwnianych potraw, będą pili tylko czarną herbatę i w ogóle z jedzeniem bez szaleństw. Albo też możemy być Zjadaczami Próbującymi - szukajmy nowych smaków, tam można liznąć, tam ugryźć... i może poznamy jakieś nasze nowe ulubione danie, prawda?

Oczywiście pewnie każdy ma potrawy, których nigdy nie weźmie do ust (przynajmniej tak mu się cały czas wydaje).
Dla mnie niesamowite jest to jak bardzo to się zmienia! Kiedyś nie wzięłabym do ust świeżej cebuli : ) dziś? Nie wyobrażam sobie kanapki bez białych krążków!
Oliwki? Parę lat temu słyszeć o nich nie chciałam... ale była okazja spróbować.... było miło i tak pokochałam oliwki : )
Tak samo z ciemnym pieczywem. Kiedyś nie mogłam przełknąć. Paskudne to to w porównaniu z białym chlebkiem... jednak oczy otwarłam i już! Ciemny chleb jest pyszny : )
Troszkę mnie chlubne smaki takie jak piwo czy wódka. Piwo brzydziło mnie do niedawana. Teraz? Potrafię docenić Złoty Truneczek podczas upału : ) Dobry drink? Czemu nie? Bywają wieczory kiedy mam ochotę i wypiję.

[Alkohol jest dla ludzi! Pamiętajmy o tym : ) Wszystko w odpowiednich ilościach jest ok!]

Poza moją tolerancją smakową wciąż pozostaje pomidor. Jest dla mnie obrzydliwym glutem z pestkami. Jego zapach powoduje u mnie odruch wymiotny (z sosem pomidorowym i ketchupem nie mam problemu, o dziwo!). Nie tknę też rukoli.... ani flaczków : )

Zdjęcie znalezione w Sieci

I tak się zastanawiam... co mi się jeszcze zmieni w moich smakowych poglądach. W jakich nowych okolicznościach będę poznawała smaki potraw i napojów, które do tej pory wydają się nie do przyjęcia? Lub są po prostu dla mnie nie znane? To wspaniała sprawa : ) Nie sądzicie? Myśleliście kiedyś o tym? O takich Przemianach Smakowych? : )